子ども大好き味噌味 ピーマンを食べちゃう！保育園の給食レシピ「なすと豚肉の味噌炒め」の作り方 | あおいの給食室
なすと豚肉の味噌炒め https://bit.ly/3yC7JKl
🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
豚肉(もも) 175.0 g
なす 150.0 g（2本）
ねぎ 70.0 g
ピーマン 40.0 g
油 12.5 g （大さじ 1）
砂糖 4.5 g（大さじ 1/2）
米みそ 15.0 g（大さじ 1弱）
しょうゆ 2.5 g（小さじ 1/2）
🍳作り方
00:00 オープニング
01:09 野菜を切る
06:42 味付け
07:49 完成&試食
🌸あおいの給食室とは？
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
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🎬YouTube
日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku
英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
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📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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https://lin.ee/memx609
#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #なすと豚肉の味噌炒め
24 Comments
オイラはピーマンが子供のころからの大好物でした。あの苦みが大好きだったんです。
もちろん、ピーマンの肉詰めなんかも好きですが、期待大のメニューです。
ねぎ、2回どっかとんでった（笑）
あとでゆっくり見ようと
保育士やってて、給食美味しい！家でも作りたい！っていつも思うから本当にこの動画は嬉しいです！
ピーマンのへたってそんなに簡単に取れるんだ‼︎🫑
この前のカントリー煮すごくおいしかったので、動画内で言ってたスープバージョン(?)も見たいです✨
Muito bom!!
Parece delicioso gostoso!
É fácil de fazer parabéns obrigada!!🙏👍👏💞🇧🇷
これは!!作ります!!ありがとうございます(__)
なすピーマンは本当食べてくれないので困っていました。
よく炒めるのがコツだったんですね🍆
ちょうどナス味噌を食べたいと思い、ナスとピーマンを買ったところでした！
あおいさんのナス味噌楽しみです、嬉しい✨早速明日作ってみます！
うちのデカい子供らに作ってやります。
美味しそう🥺
茄子炒めを夏の定番料理として茄子炒り(なすいり)と宮城県では呼びます。毎日食べたいくらいです。豚肉たまに入れますが、だし程度に少しばかり…。ばあちゃんは、青紫蘇っ葉入れてました。
大人2人暮らしですが今日作りました🍆40年前の保育園の味を思い出しました🫑大人でも美味しいです✨
私は0歳児保育で家のご飯の記憶が皆無です💦でも保育園の給食は映像まで覚えてて、いちごババロア🍓が忘れられません❤️
豚肉(モモ)は豚肉でもひき肉とか細切れ？とかでも代用可能ですか？
油味噌はよく作るけどこれも美味しそうでご飯が進みそうです(^^)
お味噌は、出汁が入ってるお味噌と無添加お味噌があるんですが、どちらを使ったら良いんでしょうか？
いつも美味しそうに食べてるので、見るたびにお腹が空いてきます^_^
子供が今1才8ヶ月なので、作ってみようと思います！
お肉から炒めるんじゃないんだ～
参考になりました❗
作ってみました！すごく美味しいです。今まで自分が作っていた味噌炒めは何だったんだろうっ…て思い、感動しました。
なす🍆貰って、丁度材料もあったので作りました。野菜の切り方、あくぬきの仕方、工程も勉強になります。ネギは入れたことなかったなぁ。美味しく頂きました😋
作ってみました✨美味しいです〜。子供はお肉しか食べてくれませんでしたが🤣大人も美味しく食べれて最高です❗️
息子が嫌いなナスだ(T . T)
作ってみようかな‥‥
既に2回作っています😊
1歳9ヶ月の息子です。
野菜の切り方、炒め時間など知らなかった時は、肉だけ拾って食べていましたが、コレを見て作ったら全て食べてビックリです‼️
食事が合ってないと泣き出したり、癇癪を起こす事があり、母も少し憂鬱でしたが、あおい先生の本やYouTubeを参考にして作ったら、『マンマ美味しい』と食べてくれます。
本当にありがとうございます😊
なすと豚肉の味噌炒め https://bit.ly/3yC7JKl
🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
豚肉(もも) 175.0 g
なす 150.0 g（2本）
ねぎ 70.0 g
ピーマン 40.0 g
油 12.5 g （大さじ 1）
砂糖 4.5 g（大さじ 1/2）
米みそ 15.0 g（大さじ 1弱）
しょうゆ 2.5 g（小さじ 1/2）
🍳作り方
00:00 オープニング
01:09 野菜を切る
06:42 味付け
07:49 完成&試食
🌸あおいの給食室とは？
https://youtu.be/ezkyYoF0UxY
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
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英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
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1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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母親が中学生の時(45年くらい前)にキャンプイベントで小学生に作ってナス嫌いとピーマン嫌いを0にしたレシピじゃないか!?
プロも認めるレシピだったとは…
おいしいー😂