あと一品にも。超簡単!切って和えるだけ【ちくわときゅうりレシピ】

あと一品にも。超簡単!切って和えるだけ【ちくわときゅうりレシピ】

具材を切って調味料と和えるだけなのでとっても簡単です。おつまみにも最適ですよ。

●材料
ちくわ【4〜6個】
きゅうり【2本】
ネギ【お好み量】

○味付け調味料
酢【小さじ2】
しょうゆ【小さじ2】
ごま油【小さじ2】
いりごま【お好み量】

〜作り方〜
・ちくわは縦半分に切り、格子状に隠し包丁を入れたら乱切りにします。

・きゅうりは塩ずりし、さっと洗い流し水気を拭き取ります。
ちくわと同様に縦半分に切り、格子状に隠し包丁を入れたら乱切りにします。

・ネギは縦半分に切り、斜めに千切りにします。

・ボウルに切った具材、味付け調味料を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

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