カラダがやわらかーくなる(?)蛸と胡瓜の酢の物の作り方 How to make octopus and cucumber in sweetened vinegar 1.胡瓜を薄くスライスして塩水にさらしてしばらくおきます 2.生姜を千切りし 3.蛸を切って 4.塩水にさらした胡瓜を絞ります 5.三杯酢を作ります(酢大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、出汁大さじ2) 6.蛸と胡瓜と生姜を三杯酢で和えたら完成です Beer Friendly Snacks Beer Snacks Cucumber (Organism Classification) Octopus (Organism Classification) Vinegar (Ingredient) キュウリ ごま油香る〜タコきゅうり タコ ビールに合うおつまみ フード 料理 胡瓜 蛸 酢の物 魚 魚介