栗の渋皮煮 じっくりコトコト ＃089 ＜材料＞使用器具：３QT 栗（大粒） ５００g 重曹 大１/２ 砂糖（キザラ） ３００g 水 ５００ml 岐阜の実家から毎年贈られてくる「栗」で渋皮煮を作りました。 ゆっくりやさしく炊き込んで、栗がきれいに仕上がるように細心の注意を払って作りました。 最初の量の半分ぐらいしか渋皮煮として完成しないのですが、 残った栗のリメイク法も合わせてご紹介していますので ぜひご覧ください！！ Amway Chestnut recipes インコア じっくり しっとり仕上がる美味しい栗の茹で方 ステンレス鍋 タッパーウェア ビタクラフト ロイヤルクイーン 化学変化 大澤チャンネル 家庭料理 山の幸 時短 柔らか 栗レシピ 渋皮煮 秋の味覚栗ご飯 美味しい
@user-zh2cg6rj3i on 2021.09.24 9:48 pm 私も今年は4、３キロ作りましまが成功率はやはり６〜7割ですが、破けた栗は不織布の袋に入れて全部渋煮にしてます、正直割れ栗の方が味が染み込んで私は好きです。
5 Comments
何の料理でも、手間暇かけないと美味しい物はできないと思う。元気な内愛情も込めてね。主婦の勤めだからそう思う。
Thank you so much delicious ❤️💜😍👌 👍🥰
なぜ食べない？
あんなにキレイに剥けたのに
下茹では合格は6割(^o^;)
完成品はさすがの美しさですね！(^∇^)
私も今年は4、３キロ作りましまが成功率はやはり６〜7割ですが、破けた栗は不織布の袋に入れて全部渋煮にしてます、正直割れ栗の方が味が染み込んで私は好きです。