大人も子どもも楽しめる！『鮭のじゃがチーズ』

大人も子どもも楽しめる！『鮭のじゃがチーズ』

鮭のじゃがチーズ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも ・・・3こ(250g)
玉ねぎ ・・・・・1/4こ(90g)
しめじ ・・・・・1/2株(100g)
鮭 ・・・・・・・2きれ(125g)
チーズ ・・・・・(60g)

🥣調味料/2人分
バター ・・・・20g
薄力粉 ・・・・大さじ4
牛乳 ・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
パセリ ・・・・2つまみ

🍳作り方
①じゃがいもを切って水につける。
②玉ねぎを切って、しめじをばらす。
③鮭を皮から焼いて一旦取り出す。
④バターで玉ねぎ・しめじを炒める。

⑤じゃがいもの水をきって600W 4分。
⑥玉ねぎ・しめじに薄力粉を混ぜる。
⑦牛乳を少しずつ加えてコンソメ。
⑧お皿に盛り付けて180℃ 15分で完成。

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