ひと手間加えるだけでいつもの料理をワンランクアップ!!『竹の子ご飯』
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皆さん、こんばんは!!
暇な料理人です^^
今回は竹の子ご飯をご紹介します!!
普通の作り方とは違う方法で作っているので、この作業をするだけで
いつもの竹の子ご飯が、ワンランクアップした味になります!!
ぜひ皆さんも作ってみてください^^
では今回の使用具材と調味料です^^
具材:竹の子 230g
しめじ 1パック
薄揚げ 2枚
調味料:白だし 60g(大さじ4)
濃口醤油 50g(大さじ3と小さじ1)
砂糖 24g(大さじ1と1/2)
塩 ひとつまみ