我が家の肉じゃが! 美味しく出来たので紹介します。和食の定番のひとつ、肉じゃがは、子供からお年寄りまで人気のメニューですね。

ご視聴ありがとうございます。
自炊でGOです。
最後までご視聴よろしくお願いします。

【材料】
牛肉   300g
じゃがいも  600g
にんじん   中1本
玉ねぎ    中1個
糸こんにゃく  小1袋

だし汁  600cc
砂糖   大さじ4
みりん  大さじ4
酒    大さじ2
薄口醬油   大さじ3
濃口醬油   大さじ3

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味がしっかりしみた肉じゃがは
少し時間がかかるので、
仕事帰りのバタバタでは作りませんが
時間がある時に作ると、家族には
とても喜ばれるおかずです。

出来上がりをすぐに食べてもいいけど、
火を止めて20分だけでも置くと
味がなじんで美味しいですよ。

ちなみに我が家では、
2日目の肉じゃがが人気です…😋

では、食べたいな~と思って楽しんでいただけたら、
ぜひ高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。

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