かぶの甘酢漬けに挑戦！超簡単で美味しい漬け方見つけた‼️たぬきッチン【アラ還暦バツイチ週末Vlog】
かぶが安かったので買って来たけど…
ただ塩揉みして食べるより美味しい漬け方はないかとYoutube で検索したら簡単で美味しそうな漬け方、有りましたよ！😋
柚子の調味料が無かったので少しアレンジして作ってみました😊
とても美味しく出来ました。ありがとうございます🙏
《かぶ5株使用》
【かぶの甘酢漬け】
かぶ 5玉
砂糖 大さじ3 お酢 大さじ3
みりん 大さじ1 柚子塩 小さじ1
昆布 適量(5cm位)
輪切り唐辛子(鷹の爪) 適量
【かぶの葉しょうゆ糀漬け】
かぶの葉 5束
砂糖 大さじ1 しょうゆ糀 大さじ2
かんたん酢(お酢) 大さじ1
酒 大さじ1 昆布 適量(5cm位)
輪切り唐辛子(鷹の爪) 適量
柚子塩 少々
参考にした動画【かぶの甘酢漬け】
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