ゴマドレッシングで作る！簡単、俺の豆乳坦々つけうどん！

ゴマドレッシングで作る！簡単、俺の豆乳坦々つけうどん！

今日使ったもの(2人前)

うどん3玉

●スープ
豚挽肉100g
玉ねぎ1/4個
ラード小さじ１
おろしにんにく小さじ1/2
おろし生姜小さじ1/2
甜麺醤大さじ1
醤油大さじ1
味噌小さじ1
豆乳250cc
水50cc
鶏ガラスープの素大さじ1
ゴマドレッシング大さじ4

●トッピング
ラー油(花椒入り)
白いりゴマ
フライドガーリック
水菜

#坦々麺
#つけうどん
#豆乳