【365日のパンとスープ】 コンソメミルクスープ
(instagramアカウント euglena_12 さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan&(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料(2人分/15分)
・キャベツ:100g
・ウインナーソーセージ:4本
・牛乳:400cc
・コンソメ:小さじ2杯
・白こしょう:少々
・サラダ油:小さじ1杯
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量
■下ごしらえ
・キャベツを2cm幅のひと口大に切ります。
■作り方
①鍋に油を引いてウインナーを加えてサッと炒めます。
②キャベツを加えて油がまわるまで炒め、牛乳を注いで弱火で温めます。
③コンソメ、白こしょうで味を整え、器に盛りつけ黒こしょうをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・牛乳を熱しすぎると分離しやすくなるので弱火で沸騰しないように温めてくださいね。
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