【簡単おつまみ】長いものめんつゆ漬けのレシピ

クセニナル味!
長いものめんつゆ漬けのご紹介です。

長芋は縦長に繊維に沿ってカットすることで、
しゃきしゃき感が際立ちます!

◎材料(1人前)
長いも・・・200g
めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
酢・・・小さじ1

わさび・・・お好みで

◎手順
1.長いもは皮をむき、棒状にカットする
2.ジップロックに長芋、めんつゆ、酢を入れて空気をぬきながら封をして軽くもむ。
3.そのまま3時間以上置いたら完成。
4.お好みでわさびをつけても◎

Comments are closed.