基本の常備菜「味のシンフォニーで作る簡単ひじきの煮物」（レシピ）
・三幸食品のお出汁（味のシンフォニー）を使った美味しいひじきの煮物の作り方！
オンラインショップでも販売中！普段のお料理をワンランク上の味に！
ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。
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【材料】
・味のシンフォニーだし 1パック
・水 300cc
・乾燥ひじき 20g
・にんじん 1本
・油揚げ 1/2枚
・むね肉 1/2枚
・こんにゃく 1/2枚
・枝豆 50g
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・みりん 大さじ3
・酒 大さじ1
【作り方】
1.ひじきはたっぷりの水で戻しておきます。水気をしっかり取ってください。
2.材料はお好みの大きさにカットします。
3.鍋にごま油を入れ、鶏肉・にんじん・油揚げ・水気を切ったひじき・こんにゃくを炒めます。
4.水とだしパックを入れ強火にかけ、沸騰したら調味料を入れ落とし蓋をし中火〜弱火で10〜15分煮ます。
5.だしパックを取り出し、枝豆を入れてだし汁が鍋底に少し残るくらいまで煮詰めます。
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