鶏ササミのスティックフライの作り方♪驚くほどお肉が柔らかく衣はサクサクで美味しい！スティック状で食べやすい！
鶏ササミ肉でスティックフライを
作ります。
あるもので下味をつけると
パサつきがちなササミも柔らかく
美味しく出来ます。
お肉を縦に切って細目にする事で
早く揚がり食べ易いです。
お子様にはアルミフォイルを巻くと
手で簡単に食べられます。
とにかくお肉は柔らかく衣はサクサク
でとても美味しいので
作ってみて下さい。
材料
鶏ササミ肉（筋無し） 5本
酒 大匙1/2
塩、コショウ 各小匙1/4～1/5
マヨネーズ 大匙１
にんにくチューブ ２㎝
生姜チューブ ２㎝
★塩コショウは加減して下さい
衣の材料
薄力粉 適宜
卵 １個
パン粉 適宜
ドライパセリ 適宜
サラダ油 適宜
◎サラダ菜、プチトマト等
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#ササミフライ
#鶏ササミのスティックフライ
#鶏ささみ
こちらの動画もご覧くださいね。
鶏胸肉の香りパン粉焼き
サラダチキン
鶏ひき肉の巾着煮
鶏胸肉の照り焼き
鶏手羽元のサッパリ煮
鶏胸チャーシュー
ササミの棒棒鶏風
https://youtu.be/99YLMBKfx0M
鶏のみぞれ煮
8 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回は鶏ササミでスティックフライを作りました。とにかくお肉が柔らかく衣はサクサクでとても美味しいです。ササミ肉はお財布にも優しいですしヘルシーで良いですね。もう少し細く切ってグラス等に入れて頂くと華やかになります。下味もつけているのでそのままでも美味しいです。お子様や年配の方にも気に入って頂けると思います。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
鶏ささみスティック🍖リピしたい１品ですね🤗
美味しい鶏肉料理を紹介して下さり
ありがとうございます🍀😌🍀
鶏ササミフライヘルシーでとっても美味しそうですね。味付けにマヨネーズを入れるんですね。びっくりしました。今度作りたいと思います。先日柏餅作りました。とっても美味しく家族に大好評でした。本当にありがとうございました☺
今日のお夕飯はこれに決まり✨
ささみ買ってきまーす♡
マヨネーズを入れると柔らかくなるんですね。勉強になりました。ママさんにお願いが・・新学期が始まりお弁当を持参していますが、眠くなるのでおにぎりだけでいいと子供に言われ鮭・おかか・梅・shokenママの焼きおにぎりやわかめ、ひじきご飯をおにぎりに一通り全部作ってしまいレシピに困っています。できれば何品かおにぎりレシピを教えていただきたいです。よろしくお願いします。
美味しそうですね♪ 息子がササミが好きなので、お弁当に入れてあげたいと思います。
美味しそう。最近は脂っこいものが苦手になりました。ササミフライならヘルシーでいいですね。食べたくなりました
とっても美味しくヘルシーで子供も大好きなので、何回もリピして作っています☺️
これにバーベキューソースを付けて食べていて、ナゲットみたいです。
ありがとうございました❤