失敗しない「トマトソースパスタ」トマトジュースで作るワンパンレシピ
ブログに掲載するために作成した動画です。
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トマトジュースを使ったソースを別の器で作り、沸かした湯で先にパスタを茹でた後に茹で上がったパスタにかけて煮詰めるという作り方。
ニンニク風味をいつも飛ばしてしまうので、失敗しない作り方を考えて実践してみました。
材料:
パスタ 100g
トマトジュース 200ml
ニンニク 2片
コンソメ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/2
粉チーズ お好み量
水 350ml