【超楽レシピ】キャベツだけなのに絶品!作り置きしてアレンジ自由!ほったらかしで大丈夫|キャベツレシピ|無限キャベツ|蒸し炒め

キャベツがたっぷり食べれるレシピです!

<キャベツの蒸し炒め>
①キャベツは太千切りにして蓋付きの鍋に入れる。量は自由で大丈夫。
②コンソメ等の顆粒だしを適量入れ(小さじ1/2〜から試すといいです)、
オリーブオイルを適量かけ、水を少々(大さじ1〜2)入れる。好みで黒胡椒を。
③蓋をして中火にかける。ぐつぐつしたら弱火で好みの加減に火を通す。
(途中で混ぜると火の通りが良くなります)
クタクタにする場合は10分くらいほったらかしで大丈夫!

*サンドイッチにしてもお肉の付け添えにしても美味しい!
*コンソメの代わりに和風出しや鶏がらスープ顆粒でも!
 味は薄めに仕上げて、マヨや酢醤油、ポン酢等、料理に合わせてアレンジしてね。

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(ただいま教室はお休み中)
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

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28 Comments

  1. いつも、野菜盛り沢山で、いつも楽しく、興味深く拝見しています。

    キャベツ❗️😮早速明日やってみます。
    声のトーンも癒し系で、やる気が出ますよ😊

  2. 絶対美味しいレシピ❤
    こういう動画も待ってました〜!
    キャベツいっぱい食べられそうです!早速作ります😊

  3. マヨネーズもカラシ酢醤油もおかか和えも、みんな美味しそうです!
    早速作ってみます!キャベツほったらかしたい❤

  4. キャベツが食べたくなってきました。元気ママのレシピや動画はわかりやすくて、とてもうれしいです♡ありがとうございます✩.*˚

  5. これからダイエット始めようと思っていたので、キャベツ動画助かります。アレンジ自由がいいですねー。いつも野菜の動画とても参考になってます❤

  6. キャベツは、もちろんですが、畑の野菜が全て美味しそうです。😋さすが、元気ママのおうちですね❗手塚理美さんとの食べ歩きもすごいですね。楽しみにしています❗

  7. 先生の真似してキャベツや白菜を買ったらカットして保存したり炒めてタッパーで保存して置くと野菜がガサ張らないし直ぐ使えるので楽になりました😊
    新玉ねぎの季節になると先生のドレッシングが一番に頭に浮かび作ります😄
    もちろん新玉ねぎも大量にスライスして簡単酢でつけたりしゃぶしゃぶサラダに好きな野菜を好きなだけでドバッと作ってますよ😊
    それにしても,女優さんと並んだら女優さん同士の食べ歩きにしか見えませんねー😮 気取らない先生から返信頂いたりして身近に感じてますがやはり凄い人だと実感します😊👍

  8. いつも美味しくて、簡単な毎日食べたいレシピ、ありがとうございます😊
    元気ママさんの明るくて親しみやすい、ざっくり男前な動画、大好き💕💕
    なのに、出来上がりは繊細で美味しい🎉毎日献立作り、嫌気がさす日もありますが、ママさんの動画見て元気をもらってまた頑張りすぎず、頑張ります😂

  9. 元気ママの料理動画めちゃくちゃ参考にしてます!料理したい気持ちにさせてもらえるし、先日残ってたきのこをコロコロに切って米油で炒め白だしで味付けしてたまごとじ笑にしました!
    シンプルでチャチャっとできてご飯に合うしおいしかったー❤
    頑張らないと献立シリーズや食べた物シリーズがとにかく真似したくなるレシピたくさんで何度も見返しています!
    撮影や編集大変と思いますので無理なさらずに❤
    畑のお野菜とても美味しそうです😊

  10. 柔らかくて温かいキャベツのサラダが美味しそうです。今朝、鋳物鍋で人参を炒め蒸しにする元気ママレシピ食べましたが、やっぱり美味しい。お料理上手になったみたいで朝からいい気分です!

  11. たった今作りました。これはヤバいです😅止まらなくなるシンプルだけどアレンジ効くから飽きないし、キャベツ以外の野菜でも作ってみますね✨青虫になりそうなくらい食べてる(笑レシピありがとうございます❤️

  12. 朝ごはんに作って子供に出してあげようっと♪蒸してる間に他の支度ができますね👍
    追記・ディジョンマスタードを塗ったイングリッシュマフィンで挟んだらすごく美味しかったです。お弁当の隙間も埋められて便利!

  13. いつもありがとうございます😆今日は、キャベツに塩麹の鳥肉に決定❤あっ!ブロッコリーのチーズも作ります😆

  14. 今、まさに 畑から取って来た割れてしまったキャベツで作りました♪ もう一品はヨーグルトマヨ和えも❤ キャベツの大量消費 完璧👌です。 ママさんありがとうございます😊

  15. 早速、作ってみました😊
    簡単でとても美味しいです、定番にしまーす!
    美味しいレシピをありがとうございます❤

  16. 簡単なのにすごく美味しい😋子どもがバク食いしています❗
    いつも簡単で素敵なレシピ、ありがとうございます❣️とても参考になります。

  17. シンプルで後を引く美味しさでした。
    白菜でも作ってみましたが、水分が多くてやっぱりキャベツですね。