ブロッコリーと半熟卵のマヨネーズ和え
ブロッコリーと半熟卵のマヨネーズ和え のレシピです!
ブロッコリーの栄養素で筋力アップに効果的!
材料(1人分)
・ブロッコリー 70g
・半熟卵 1個
・ベーコン 1枚(40g)
【A】豆乳 小さじ1
【A】マヨネーズ 小さじ1
【A】にんにく 小さじ1/2
【A】柚子胡椒 小さじ1/4
1.ブロッコリーを塩茹でし、水気を切ります。
2.ベーコンをフライパンでカリカリになるまで炒めます。
3.豆乳、マヨネーズ、にんにく、柚子胡椒を混ぜあわせたタレを、ブロッコリー、ベーコン、半熟卵にかけて完成。