【絶品!!きのこ好き必見!!】椎茸つくね

【材料(2〜3人分)】

しいたけ(軸をとる)・・10こ
鶏胸肉・・皮なしで200g(一口大に切る)
ししとう・・8本
万能ネギ、白ごま
長ネギ・・1/2本(2㎝に切る)
卵・・1/2コ
塩・・小さじ1/4
コショウ・・少々
砂糖、酒、みりん・・各大さじ1
しょうゆ・・大さじ2

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しいたけもお肉もフワフワに仕上がりました!!🍄
とても美味しかったです😊

是非作ってみてください👨‍🍳

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