肉じゃがの代わりに！豚ひき肉のそぼろ煮の作り方・レシピ

肉じゃがの代わりに！豚ひき肉のそぼろ煮の作り方・レシピ

今回は豚ひき肉のそぼろ煮の作り方・レシピの作り方
肉じゃがの代わりにもなるので、おすすめです。

材料
豚ひき肉　200g
じゃがいも　2個
にんじん　1/2個
玉ねぎ　1/2個
サラダ油　大さじ1
水　1カップ
顆粒だし　小さじ1
お酒　大さじ1
砂糖　大さじ3
醤油　大さじ4
みりん　大さじ2
ネギ　適量

作り方
１．じゃがいもを一口大に切ります
２．にんじんを乱切りします
３．玉ねぎを串切りします
４．フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉を中火で炒めます
５．肉の色が変わったら、じゃがいもとにんじんを炒めます
６．少ししたら玉ねぎを入れます
７．玉ねぎが半透明になったら、調味料を入れていきます
８．蓋をして１０分くらい煮込みます
９．野菜が柔くなっていたら完成です
１０．器に盛り付け、ねぎを振って召し上がれ＼(^o^)／

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