夏はやっぱりさっぱりサラダ!! #shorts

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水菜ときのこの中華サラダ
難易度★☆☆ ⏰10分💲250円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は夏に食べたいさっぱり中華サラダです。
きのこドレッシング食物繊維を大量摂取しましょう!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
水菜 1/2袋
しめじ 1株
ミニトマト 4個
ごま 適量
刻み海苔 適量
A めんつゆ 大さじ1
A 酢 大さじ1
A ごま油 小さじ1
A 砂糖 小さじ1

作り方
1 水菜の根元を切り、2~3cm間隔に切り、さっと洗う
2 しめじの石突きを切り、600Wの電子レンジで2分加熱し、Aと混ぜ合わせる
3 ミニトマトを2等分に切る
4 お皿に1、2、3、ごま、刻み海苔を盛り付ける

ワンポイント👌
水菜は二層に分けて盛り付けのがおすすめ!!🔪

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