【ポテト好きに見てほしい🥔】キムチポテサラ#shorts

こんにちはタカタクです♪
今回は普通のポテサラとはちょっと違う
ピリ辛ポティトサラダの話

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〈材料〉
じゃがいも    2個 (正味250g)
たまねぎ     1/4個 (50g位)
お水       大さじ2
クリームチーズ  50g
キムチ(白菜)    50g
砂糖       小さじ1
お塩       少々
ブラックペッパー 少々
マヨネーズ    大さじ2
   
〈作り方〉
①じゃがいもを洗い、皮をむき
 芽をとり8-12等分にカットし
 耐熱ボウルへ移す

②たまねぎの皮をむき
 2-3mm幅にスライスしさらに2等分し
 ①のボウルへ移す

③ボウルに水を入れラップをして
 すこーしラップのスキマをあけて
 600wで5-6分レンチンする

④熱いうちにつぶして
 ラップをして15-20分冷ます

⑤クリームチーズを冷蔵庫からだし
 常温にもどしておく
 ※冷たいままだと後で混ぜにくいため

⑥キムチをきざむ
(幅7-8mm長さ2-3cm位)
 ※食感残したいので粗めにカット

⑦冷ましたポティトに⑤⑥と
 砂糖・お塩・ブラックペッパー
 マヨネーズを入れよ〜く混ぜ合わせる

⑧器に盛り付けて仕上げにブラックペッパー
 を振りかけたらできあがり✨

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#タカタク#料理レシピ#ポテサラ

30 Comments

  1. 玉ねぎアレルギーで無理だけど、玉ねぎなしで絶対やりますありがとう……!いい薬です!(?)

  2. キムチもいいですねー!!
    最近作ってないけど、ピリ辛といえば明太子パスタの素でポテサラ作ったことあります。
    ジャガイモに火を通して、つぶして、あえるだけなので手抜きに抜群w
    あと、お店でキューリのペペロンチーノってのがあって美味しかったから、これもあえるだけのパスタの素でよく作ってます!

  3. 今日も安定の美味しそうだけど、じゃがいもがいつもより優しく落とされてて笑ったwwwこれはこれで面白いなw

  4. 毎回美味しそうなレシピばっかり🤤
    ゴトンてじゃがいも落としたのはわざとかな?!😂

  5. こんなに美味しそうな
    ジャガイモ料理作って貰ってる
    ジャガイモの農家の人は
    嬉しいだろうなー😆

  6. 凄い、この方本当にポティトゥーの動画ばっかり。そろそろ体の構成成分がポティトゥー由来になりそう。