わかめとたけのこのさっと煮

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    『わかめとたけのこのさっと煮』
    簡単でやさしい味☆

    【材料(2人分)】
    わかめ(塩蔵)    20g
    たけのこ (水煮)  1/2本
    生姜         1片
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    かつおだし      200cc
    本みりん大さじ1杯
    こいくち醤油大さじ1/2杯

    【作り方】
    1. わかめは水でもどし、ひと口大に切ります。
    2. たけのこは3cm長さの薄切りにします。しょうがは細切りにします。
    3. Aを鍋に合わせ、(2)を2~3分煮てから、わかめを加えて、さっと煮ます。

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    レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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