唐揚げマニアが辿り着いた「やめられない塩唐揚げ」の作り方！
はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
これはこれは…大変においしい塩から揚げができました！！
【＊分量】
とりもも肉 1枚
にんにく 1かけ
こんぶ茶 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
お酒 大さじ2
片栗粉 大さじ4
小麦粉 大さじ1
600wで30秒を2回。
180度で2度揚げ。
おいしい唐揚げが出来上がりますように♡
＊＊＊
3冊目の書籍『20分で夜ごはん！ はるあんのカンタン絶品献立』が発売されました！
今回のテーマは「献立」！
YouTubeでも大人気のレシピや動画にはなっていないレシピを組み合わせた、大満足の献立をご紹介します。背伸びせずに誰もが手に入る食材や調味料を使った、シンプルでおいしい、長く作り続けられるレシピが大充実です。
生姜焼きや親子丼など、初心者でも簡単にできる定番献立から、
栄養を意識した献立、自分へのご褒美献立、季節やイベントを楽しむ献立まで、毎日の料理が楽しくなるさまざまな献立を収録。
献立作りに悩む人、毎日の献立を考えるのが億劫な人が
「自由に、楽しんで献立を考えられるようになる！」一冊です。
●Amazon
●楽天
https://books.rakuten.co.jp/rb/17247204
＊＊＊
キッチンブランド始めました！
「ピクニケ」です。どうぞよろしくね。
＊PicniKe公式Instagram＊
https://www.instagram.com/my_picnike/
＊ブランドや商品について詳しくはこちら＊
http://picnike.jp
＊Amazonでも購入出来るようになりました＊
＊＊＊
初のおやつ本「はるあんのベストおやつ」が発売されました！
▼amazonのURLはこちら▼
全国の街の書店でも購入できます！
＊＊＊
・1冊目のレシピ本・
『今日食べたい一品がすぐに見つかる！
はるあんのとっておきレシピ』
【Amazonからご購入いただけます】
＊＊＊
【SNSもフォローよろしくね】
・Twitter・
Tweets by haruanne22
・Instagram・
https://www.instagram.com/haru_fuumi/
＊＊＊
【楽曲提供】
Production Music by http://www.epidemicsound.com
＊＊＊
#はるあん料理部 #唐揚げ #料理
46 Comments
紺野あさ美に似てる
もうサムネからしてザクザクジューシーで美味しいってわかるわコレ
I loved your video, new subscriber greetings from Mexico City.
にんにくかわいいってなんやねん
レシピ通り作って見たんですが
めちゃくちゃ味がしっかりしていて
めちゃくちゃ美味しかったです！
また作ります！
思ったより簡単に上手に作れて、彼氏にもとても喜んでもらえました！
旨味たっぷりでガッツリニンニク効いてて好みの味でした〜💕
揚げ物した甲斐があります！リピート確定です🩵
こんぶ茶の活用レシピ、他にもあれば是非教えていただきたいです！
いつもは、ニンニクと生姜に醤油と白だしの味付けに片栗粉をまぶして、揚げる時に霧吹きで焼酎をかけて揚げてたけど、塩もイイ👍
あっさりしててお弁当にも良かったです。
塩唐揚げは作った事ないなと思い、試してみたのですが、お店以上のおいしさで本当に感動しました(^.^)
おいおい高校生から急に大きくなったから😂
唐揚げはガリガリ系派です！
はるあんさんの動画見て美味しそ過ぎて自分で作ってみました✨
この味付けハマりました🎉
こんぶ茶すごく良かったです👏
真似して作ってみます😊
マニアなのに皮嫌いなんだ
やっぱこれはハイボールだね〜😊
自分は塩麹いれてます😋
唐揚げってなんでこんな美味いんやろね、歯ごたえあるもんバチボコうまい
美味しそうなので早速今日作ってみます♪有難うございます♪
めちゃくちゃ美味しかったです😋❤またつくりますありがとうございます🙇♀️😊
今まで塩から揚げ作ってもなんか味が物足りないなぁ、、と納得いかない味付けだったのが、この動画を参考に、昆布茶入れたらびっくりするくらい美味しい塩から揚げになりました❗️
うちの塩から揚げはこれで決まりです❗️
まだこのレシピで作ってない方は絶対試して下さい❗️❗️
クソ食べたい
美味しそう
揚げ物調理に使っている箸は、どんな素材でできているのか心配。
樹脂製、もしくは木製で黒コーティングされているものに見えます。
高温の油に入れたら溶けて変形してしまうのは？
塩唐揚げのレシピを見たくて動画を開いたのにこの人と結婚したい気持ちにさせられた可愛い生き物すぎる。人柄がすんごい好き。
電子レンジ家にあるのと一緒だ
愛する孫娘(６歳)が唐揚げ大好きっ娘なのでいつも作ってあげてますが、昆布茶と電子レンジは初めて知りました！(笑)早速チャレンジしてみようと思います！🎵
揚げ物は音で揚がりを感じるんです！も～い～よ～って音はパチパチ君で分かります。 火が通って無いとポコポコって音ですが、上がるとパチパチと良い音がします
パチパチと言う音が少なくなり始めると 上げ過ぎです。表面が焦げているのにパチパチ音が少ないのは火が強いって事です。
竜田あげやん
箸が溶けそう😮
これは美味しそう🎉
良き動画に巡り会えました。
私は、とり肉の余分な部分はキッチンバサミで切り取っています。
体がジューシーですね。捨てないのですか？
油って跳ねないんですか…？😮
ごま油とにんにくを抜いて塩麹を代わりに入れて作って見て下さい。
くどくなくサッパリ系旨味唐揚げになりますよ。
また私は片栗粉だけで作ります。
오?😃
鶏肉のイノシン酸と昆布茶のグルタミン酸で最高に美味しい唐揚げになりますね。
なんでサムネに顔載せてるんやろ
ハンバーグ作って欲しい！！！！
料理家って言ってるくせにわかんないけどとか気がするとか
やばいだろよくこらで100万人ちかく行くよなあ
めちゃくちゃおいしそうです、、
こんぶ茶が苦手なのですが、代用できるものありますか？🥲
絶対に、美味しいでしょう😋唐揚げは、嫌いな人は居ません👌フードファイター気味のオヤジですので、たくさん頂きます🙇
大葉味噌の作り方も知りたいです♬！
さっぱりしていて食べ過ぎそう。
痩せたら絶対めちゃ可愛い
へぇ〜、今度レンジ加熱やってみようかな？😅
美味しいそう
やってみます
小麦粉切らしてたので片栗粉だけで揚げましたが、口ん中痛いくらいガリッガリになりました笑笑
苦手な皮も取り除いて、同じ味付けで揚げたら激うま鶏チップスになったのでオススメです💞💫
作ってみました。サイコーに美味しく出来ました♪娘がうまいうまいと喜んでました。レンチンする技は素晴らしいと思います。ありがとうございました！また作ります！！
唐揚げには白だしと燻製液
1枚切ってジップロックに突っ込んでよく揉んだら40度のお湯につけて15分くらい漬ける
そこに片栗粉を50gくらい突っ込んで振る
余分な衣を取りながら160度で揚げ、菜箸で油を混ぜながら180度くらいまで上げて色が変わったら終わり
二度揚げは無駄
動画を見て簡単そうだったので作ってみました。唐揚げ作るの自体初めてでしたが、私好みのカリッカリの唐揚げができました！家族からも「店の味やん！」と言われました😂美味しかった…✨️ありがとうございました！！
たらふく唐揚げを食べたくて、初めて唐揚げを作りました‼️普段から料理を全くしない私でも簡単に美味しく作ることができて大満足です( ߹꒳߹ )👍🏻どのくらいで油からあげればいいのかがわかりやすくて有難かったです💫