【手羽元 レシピ】簡単にふっくら仕上げ［お気楽なレモンソース］ご自宅で出来る、いつもと違うお料理を。
こんにちは。
今回は手羽元のペッパー焼きを作りました、
手羽元のの皮目をじっくり焼き、そしてふっくらに焼き上げ
ソースはポッカレモンを入れたサッパリソースです！
手羽元の開き方やソースの作り方などを簡単に解説しています！
ご家庭でも簡単でとても美味しくできました！
ぜひ作ってみて下さい！
◆◆◆◆材料◆◆◆◆
手羽元 ８本程
手羽元用の塩、白胡椒 少々
◆ソース
白ワイン 大さじ１杯
レモン汁 小さじ１杯
（市販のポッカレモン）
水 適量
（濃度調節）
鶏ガラ粉末 少々
バター １５ｇ
（無塩）
塩 少々
黒胡椒 少々
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