【おうち居酒屋】気軽におつまみを作りたいときはコレ♪ラクして美味しい5品
こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は楽速と題しまして簡単で早く作れるおつまみで乾杯。
致命的なミスをしない料理ばかりなので気軽かつおいしくいただけます♪
みょうがが食べられるオトナの方はぜひ焼きみょうがを食べてみてください☆みょうががもっと好きになるはずです😊
【メニュー】
しめじのツナマヨ和え（00:29）
アボカドとトマトの土佐あえ（02:22）
油揚げチップス（04:26、06:36）
焼きみょうが（05:45、07:32）
豚バラの海苔ぽんがけ（07:57）
次回のおうち居酒屋（あおぞら居酒屋）
前回のおうち居酒屋（プチ贅沢☆焼肉☆）
【レシピメモ】
■しめじのツナマヨ和え
しめじ 1パック
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1.5
ラー油 小さじ1/2
小ネギ 適量
①しめじは石づきをとり小房に分けて耐熱ボウルへ入れる
②ツナ缶の汁を①に加え混ぜ合わせたらふんわりラップで600W1分30秒加熱（500W2分）
③汁気が多ければ切り、ツナ、マヨ、ラー油を和える
④お皿にもり小ネギをまぶす
■アボカドとトマトの土佐あえ
アボカド 1個
トマト 1個
レモン汁 少々
(A)ごま油 大さじ1
(A)醤油 大さじ1
(A)かつお節 1パック（2.5g）
①アボカドは3cm角に切りボウルへ入れレモン汁少々を混ぜ合わせる
②トマトも3cm角に切りボウルへ入れ(A)と和えれば完成
■油揚げチップス
油揚げ 2枚
(A)だしの素 小さじ1/4
(A)水 小さじ3
(A)醤油 小さじ1/2
わさびマヨ マヨ3：わさび1
①油揚げはペーパーで余分な油をとりコの字に端を切り落として開く
②混ぜ合わせた(A)を油揚げの内側全体にかける
③内側を上にしたままレンジで600W5分加熱（500W6分）切り落とした端も一緒にどうぞ
④食べやすいサイズにちぎりお皿に盛る、混ぜ合わせたわさびマヨを添える
※動画ではクッキングシートにのせてチンしていますが
風が出るレンジは飛んでしまう可能性があるので耐熱皿のほうが良いかもしれません
■焼きみょうが
みょうが 2本
味噌 小さじ1
①みょうがは根本を5mmほど切り落とし縦半分に切る
②味噌小さじ1を断面に均等に塗る
③グリルやトースターなどで味噌が少し焦げるまで焼く
※加熱は中火がおすすめ、シャキシャキ感が好きな方は強火で♪ちなみに夫は強火が好きでした
■豚バラの海苔ぽんがけ
豚バラ薄切り肉 200g
塩コショウ 少々
かいわれ大根 1パック
焼き海苔 1/2枚
ポン酢 適量
①カイワレは根本を切り落とし、豚バラ肉は5cmぐらいの食べやすい大きさに切る
②フライパンを中火で熱し何もひかず豚バラ肉を塩コショウまぶして炒める
③余分な脂はペーパーで取り除き、お肉が焼けたらお皿に盛る
④お肉の上に焼き海苔をちぎってのせ、カイワレをその上に盛りポン酢をかける
【キッチン道具と食器 紹介動画】
【楽天ROOM】
https://room.rakuten.co.jp/room_c53258e1e0/items
48 Comments
初コメ失礼します。
ミョウガは生で薬味にするか甘酢につけてお漬物にするかくらいしか知りませんでした。
目からウロコ、真似させて頂きます♪
みょうが絶対食べるーーー🤤🍺💛
今回もお野菜たくさん使ってますねー
体に優しいお料理です❤しめじのツナマヨ良いですね。ラー油が良い味出そうです。真似しまーす😊
前々回の動画でおっしゃってた、今年の健康診断の結果が気になりますー😂痩せましたか🥺🥺🥺🥺
作ってみたい！楽速なら簡単でできるし
特にミョウガ大好きなので♥️
全部作りたくなるおつまみ😊
特に油揚げチップス、絶対うまいやつ😚
あっ、私もレンチンツナはツナ臭く？なるので後入れです😊
そしてオットはみょうが嫌いです、残念😂
いつも美味しそうなおつまみありがとうございます😊
わ！大好きな簡単おつまみシリーズ嬉しいです❣
簡単なのに美味しそうでほんと好きです☺
お肉の焼いてのせてかけるだけなのに抜群においしそうで絶対やります🥺
あとアボカドとトマトの土佐和え、、、これは気になります。
油揚げチップも楽しそうですね、やらねば🤭
お疲れ様です😊
みょうが焼き美味そう🤤
薬味のイメージだけど、これは立派な1品ですね👍
色んな味噌で焼いてみたい🤤
仲良し夫婦ですね😊
毎年実家の庭になぜかミョウガが自生wしてたくさん貰うのですがすまし汁かそうめんの薬味くらいしか思い浮かばなかったのですが焼きミョウガいいですね！今年も貰ったら作ってみます🎶
ご飯食べ終わってからもたくさんたくさんお話をしてる姿本当に仲良しなご夫婦なんだなあ〜と伝わりました♡
来月、1789観に行きまーす！ロミジュリ以来、コロナ明け宝塚✨楽しみです❤
油揚げチップス❤簡単で、美味しそう🤗やってみます👍✨✨
以前に紹介してくれたのかもしれないのですが、まな板はどちらのものですか❓
今回の料理も早速我が家の食卓に並びまーす❤
初めまして🙋♀️
毎回動画楽しみにしてます❤ もう3年見てまーす✨
料理開始から出来上がりと乾杯🍻までの様子がワクワクします😋
リアルな料理中の音、つぶやき、心の声にめちゃくちゃ癒されます。🥰
お家の様子やお二人の仲良しさ❤にも
癒されます♪
私達も呑兵衛だから、レシピ助かります🤗
油あげのポテト、絶対やってみます‼️
前回の動画にもコメントさせて頂いたのですが、是非お酒飲んでみてほしいです😁😍
いつも拝見しています。宝塚お好きなんですか？私もです❤
最後の旦那さんが膝ついて話に夢中になる感じの夫婦の雰囲気が凄く素敵です💕いつも楽しく拝見してます！
どれも作ってみたいと思いましたー！『簡単で美味しい』大好きです😘ミョウガを焼いた事がないので、目から鱗でした😳グリル使用して、同時に2品出来るって良いですよね👍ガスコンロを買い替えてから、グリル調理率が高くなりました。今後もグリル使用レシピを紹介して欲しいです🙂
簡単そうだけど、美味しそうで
凄いなぁと思います。
御夫婦がいつも仲良さそうで
観ていて、羨ましく思いました。
私も頑張ります！
こんにちは😊
簡単で美味しい！大好きです😁
夫さんの実家の隣りの…香川住みです😊
よかったら、香川にも是非😄
いつも、平凡な夫婦さん、最高！動画癒やされます!テーマ曲にも！
今回のメニューは、ずぼら、めんどくさがりの自分にもできそうだ、な、と思いました。ありがとうm(_ _)m😊
みょうが苦手だけどこれは気になる〜😳
食べれるかな、どうかな😅笑
油揚げチップ、海苔の佃煮とわさび混ぜたのでも美味しそう
毎回、アボカドをパカンとした時の奥様のリアクションが可愛すぎます🥑
焼きみょうがが気になりました😊
語り尽くせない5倍速😆
簡単とはいえ手はこんでますよ〜これだけの品数は☺いつも思うのですが料理してる音やきれいな指先で調理されてるのは見てて心地よいです😊道具を扱う仕草も丁寧でいつもきちんと掃除を片付けをされてるなぁ〜と感心します。しめじのツナマヨは美味しそうですね〜レンチンで出来るのは気軽ですね〜ご主人は宝塚を実際に見せたらハマると思いますよ〜😊
宝塚私も好きです❤壬生義士伝、雪組の望海風斗さんの観ました〜。ワンスアポンアタイムインアメリカも傑作でした😢今日もすぐに真似できるレシピで美味しそうです。🎉
シメジの香水、なんか分かります～( ´艸｀)
私は柚子ポン酢の香水欲しいです。つけないけど（;^ω^)
アトマイザーに入れて持ち歩きたい…
今回もステキなレシピありがとうございます～
油揚げチップスとみょうがは斬新でした！これは捨て置けない！早速試しま～すε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
しめじツナマヨは味の想像だけで飲めますねー♪
作ったらもっと飲めるんやろうなー！
ありがとうございました(^^)
お食事を一緒に楽しく頂けるって、すごく幸せです。
私の料理をこのように食べてくれる人を探しま〜す😊
ANNABABYLIFEからきました💕
いつも参考にさせて頂いてます😊電子レンジをだいたい600wで書いているので500w表記していてとても助かります😃料理が苦手でお酒🍻好きな私にまた、簡単で美味し料理の提案宜しくお願いします😄
まさかのキャンプ！！
キャンプはしないけど、キャンプ飯など見るのは好きなので、嬉しいです☺️❤
火を育てる🔥素敵な言葉ですね！！
三つ編み可愛い😍
魚料理がいつもないなで、今度はさかなにチャレンジして下さい。
はじめてコメントさせていただきます!
油あげチップスハマりました❣️
油揚げチップス、明太マヨディップで作りました🩷お安くおいしくで最高です！いつもありがとうございます🫶
こんなご夫婦になりたい
初コメ❤参考にします🎵登録しました🙆配信楽しみにしてます😊
夏野菜、美味しいですね😆
我が家に茄子ができ始めました🙋
美味しくいただいてます😊
今回の動画もどれも美味しそう✨
ご主人様が食べながら👍✨を出そうとしてる。😃いいね。
加熱したツナが苦手、分かります！！ツナのパスタも加熱されてると生臭さだったりが気になってしまうわたしには最高のレシピです🍄🐟💛
たしかに加熱したツナって魚臭くなるというか
こないだYou Tubeで見たナスとトマトとツナのミートソースグラタンを作ったのですが
その日はなんとか食べられましたが次の日はちょっと無理でした😱
👍👍👍🥂🥂🥂
いつも、拝見してます、美味しそうな、おつまみ、作れて、素晴らしい。
わーい！使っている味噌おんなじだった😂
❤❤❤
見たらわかる、うっまいやつやん
簡単に作ってるけど栄養バランスもとれていて最高です✨早速真似します🎉うまい早い安い一番です☀️