元焼肉屋店員の作る、とろける牛肉の『激辛ユッケジャンスープ』

元焼肉屋店員の作る、とろける牛肉の『激辛ユッケジャンスープ』

僕は元々焼肉屋でアルバイトをしていたのですが、そこで賄いとしてよく食べていたのがカルビクッパでした。
今回はカルビクッパの元になるユッケジャンスープを作っていきます！

ちなみに牛肉はガッツリ500g使っております！
ダシダの代わりに鶏がらスープでも美味しく作れます！◎

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