【ごはんのおともだち。】鮭の旨照り煮 の レシピ 作り方
鮭の旨照り煮 の レシピ と 作り方 をご紹介します。焼き鮭にしてしまいがちの鮭にひと手間加えました。甘からいたれに煮絡めた鮭はごはんに合うこと間違いなしです。ご飯のお供 にはもちろん、おつまみとしてもぜひ召し上がってください。
■材料（2人分/15分)
・生鮭：2切れ
・酒：大さじ2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
■作り方
①鮭をひと口大に切り、酒をまぶして5分置きます。
②天板にクッキングシートを敷いてトースターで5分焼きます。
③フライパンに②の鮭と(a) を入れて照りが出るまで煮詰めて完成です。
■コツ・ポイント
・生鮭をフライパンで焼くと崩れやすいのでトースターか魚焼きグリルで焼いてからに絡めるのをおすすめします。
・だし汁やお茶をかけてお茶漬けにするのもおすすめですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/71525
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_recipe .
.
.
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
