GBさんのレシピをパクって豚ロースのにんにく味噌漬けを作りましたw

GBさんのレシピをパクって、豚ロースのにんにく味噌漬けを作りました。
今回減塩レシピにしたかったので、豚肉をガーゼで包んだ上に味噌ダレを塗って漬け込みました。
ニンニクの香りと味噌の香りの相乗効果で、美味しい一品に仕上がりました。
味噌は勿体ないので、株を出しで炊いたものに合わせて甘めのニンニク味噌を作って無駄の無い料理となりました。

元ネタはこちら
【簡単レシピ・オマケ付き】豚ロースのにんにく味噌漬けを作りました
https://www.youtube.com/watch?v=6P-Xpj1vS90

GBさんのチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCt8cjgUXpL3MPUV2x62bfXQ

#豚肉のにんにく味噌漬け
#減塩レシピ
#和食

16 Comments

  1. お疲れ様です。オープニングで動画の間で一瞬あの方の動画を再生したかと思いましたwお腹が空いてたまりません!!

  2. 出だしで吹いた〜!wwww
    自分も分量目分量だし〜!😂
    そして期待通りの北と世紀末の演出有難うございました‼️
    もしかして編集し直しましたか!?
    あ〜笑い過ぎてお腹痛い🤣
    義父様が早く良くなりますように^ ^

  3. わっ、1コメかと思ったら遅れをとりました💦人気者〜。
    私もGBさんのこれ見て食べたくなってました。
    厚いお肉いーですねぇ✨あっ、私は使ったお味噌は捨ててました、反省🙈椎茸の軸もいつも捨ててました、反省🙈
    えっ、そのお皿焼いたんですか⁉︎凄い👏🏻

  4. 今日はお休みだったのですが娘の卒園式でとたばたしながら空腹で見て後悔wニンニクも最高。普通郵便でまってますw

  5. GBさんだと思ってみてたら特選さん!
    プチびっくりです(*´∀`)クスクス
    奥様の素敵なお皿に特選さんのお料理、そりゃ見た目も味も美味しいですわね♡♡♡

  6. こんにちは、絶対に美味しいですよね😋焦げた味噌ダレは最高ですよね、しかもニンニク風味!濃い出汁のお味噌汁も最高です😄

  7. いつも通りとっても美味しそうです☺️なんだか日本の料理って心が温まる感じがしますよね🥰🥰私も味噌欲しいなー料理のレパートリーも増えるのに☺️👍