秒でなくなる🤣居酒屋さんの味✨おつまみきゅうり ポリポリ止まらん

秒でなくなる🤣居酒屋さんの味✨おつまみきゅうり ポリポリ止まらん

きゅうりは手でねじってつぶしてからちぎって、塩もみすることで短時間で味しみしみ😙基本の味付けにお好みの調味料をプラスして、味変を楽しむのもおすすめ👍
パパッと簡単に作れるので、あと一品欲しいな！ってときにピッタリ💕
輪切り唐辛子を入れると日持ちもするよ！日持ちのめやすは冷蔵庫で3〜4日✨あっという間になくなっちゃうので、倍量作って作り置きするのがおすすめ👍良かったら作ってみてね！

＼きゅうりの美肌・ダイエット効果／
・きゅうりは超低カロリー、超低糖質、95%以上が水分で100g当たり約14kcal、糖質量は約1.9g
糖質制限中の方やダイエット中の方におすすめ

・きゅうりに含まれるシリカとビタミンC
　→免疫力を高めたり、デトックス・美肌効果、弾力のある肌を作るり、肌の老化防止や修復に役立つ

・きゅうりに含まれる脂肪分解酵素「ホスホリパーゼ」→ダイエット効果
　生食がおすすめ！加熱すると酵素の働きがなくなるよ！

【材料　2人分】
・きゅうり…2本（200g）
・塩（塩もみ用）…小さじ1/2
・醤油…小さじ1〜1.5
・砂糖…小さじ1
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・ごま油…小さじ2
・お好みでにんにくチューブ、輪切り唐辛子、白ごま、ラー油…適量

【作り方】
1.きゅうりはヘタを切り落とし、1本を3〜4等分にねじる。つぶしてから食べやすい大きさにちぎる。
※味染みが良くなるよ！麺棒などで叩いてもOK
※早く食べたいときは小さめにちぎるのがおすすめ！太くてかたい所は包丁で切ってね！

2.1をポリ袋に入れて塩を入れる。よくもんで10分くらい置く。

3.別のポリ袋に砂糖、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油、お好みでにんにくチューブ、輪切り唐辛子を入れて軽く混ぜる。

4.2のポリ袋の先を切って、きゅうりの水分をギーギュー良くしぼる。
※味が薄まらず、味しみが良くなるよ！
3に入れてよくもんだら、冷蔵庫で味をなじませる。お好みで白ごまをふったら、ポリポリ止まらん　おつまみきゅうりの完成！
※10分くらいで食べられるけど、しっかり冷やすのがおすすめ！

​​お好みでラー油で辛さマシマシにしたり、酢で酸っぱ辛くしてもおいしいよ😙👍
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https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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