卵なしでもふわふわ！「照り焼き豆腐ハンバーグ」の秘密 | あおいの給食室
照り焼き豆腐ハンバーグ https://bit.ly/3irSOil
🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
木綿豆腐 125.0 g
豚ひき肉 125.0 g
たまねぎ 60.0 g（L 0.2 個）
油 5.0 g（小さじ 1と1/3）
パン粉 27.5 g（2/3カップ）
食塩 0.5 g（小さじ 0.1）
かつお・昆布だし汁 25.0 g（大さじ 1と1/3）
砂糖 5.0 g（小さじ 1と2/3）
しょうゆ 5.0 g（小さじ1）
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🌸あおいの給食室とは？
食事摂取基準を基に栄養価計算された薄味・低塩の「あおい考案レシピ」を紹介するチャンネルです。大人もおいしいと評判で、幼児だけでなく介護食にもぴったりです。
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📕Books
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
https://amzn.to/3LnzyOQ
2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」
https://amzn.to/3LCCWUT
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🌈Instagram
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#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #照り焼き豆腐ハンバーグ
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照り焼き豆腐ハンバーグ https://bit.ly/3irSOil
🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
木綿豆腐 125.0 g
豚ひき肉 125.0 g
たまねぎ 60.0 g（L 0.2 個）
油 5.0 g（小さじ 1と1/3）
パン粉 27.5 g（2/3カップ）
食塩 0.5 g（小さじ 0.1）
かつお・昆布だし汁 25.0 g（大さじ 1と1/3）
砂糖 5.0 g（小さじ 1と2/3）
しょうゆ 5.0 g（小さじ1）
🌸あおいの給食室とは？
https://youtu.be/ezkyYoF0UxY
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
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1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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わかりやすく楽しそうに説明してくださり良かったです❣️
アラジンばっかり使ってたので有難いし嬉しー！！めちゃふわふわで美味しかったです！あまりお肉を好まなかった娘もパクパク食べてました🤭💓
初めて作りました。オーブンがなくてホットクックで蒸してふわふわになりました。いつもハンバーグを食べてくれない娘がぱくぱく食べてくれて感動しました😊