《全10品》野菜たっぷり、1週間分の作り置き。(野菜が美味しい10品の作り置き)♯8

    〜レシピ本発売決定!〜

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    〜レシピ〜

    今回は1品ずつの編集にしています!

    〜使用している容器〜
    分量の目安にしてください!

    IKEA
    容量: 600 ml:長さ: 15 cm×幅: 15 cm×高さ: 7 cm
    容量: 1.0 l:長さ: 21 cm×幅: 15 cm×高さ: 7 cm 
    容量: 1.8 l:長さ: 21 cm×幅: 15 cm×高さ: 12 cm

    ①中華ダレのトマト漬け
    保存目安:冷蔵4日間
    使用している容器:容量: 600 ml

    □トマト(1個)

    □ポン酢(大さじ2)
    □鶏ガラ(大さじ1/4)
    □ごま油(大さじ1/2)
    □いりごま(適量)

    ②ゴーヤの梅醤油炒め
    保存目安:冷蔵5日間
    使用している容器:容量: 600 ml

    □白ゴーヤ(1本)
    □梅(4個)

    □醤油(大さじ1)
    □みりん(大さじ2)
    □鰹節(6g)

    ※普通の緑のゴーヤの場合は塩をもみなどをして苦味を軽く取ることをおすすめします!
    ※梅干しは塩分濃度10%〜12%です♪

    ③ヤングコーンとオクラの明太マヨ焼き
    保存目安:冷蔵3日間
    使用している容器:容量: 600 ml

    □オクラ(4本)
    □ヤングコーン(8本)
    □明太子(1/2腹)
    □マヨネーズ(適量)

    ④きゅうりとにんじんのハチミツレモンサラダ
    保存目安:冷蔵5日間
    使用している容器:容量:  1.8 l

    □きゅうり(2本)
    □にんじん(1/2本)
    □ミニトマト(3個)

    □蜂蜜(大さじ1/2)
    □レモン(大さじ2)
    □塩(少々)
    □オリーブオイル(適量)

    ※動画内の訂正:鶏ガラ(小さじ1/4)→大さじ1/4
    ⑤イカと夏野菜のナンプラー春雨サラダ
    保存目安:冷蔵5日間
    使用している容器:容量:  1.8 l

    □赤パプリカ(1/2個)
    □黄パプリカ(1/2個)
    □アスパラガス(4本)
    □はるさめ(100g)
    □生食用ボイルイカ(100g)

    □鶏ガラ(大さじ1/4)
    □ナンプラー(大さじ2)
    □ごま油(適量)

    ⑥ささみと枝豆コーンのメキシカンサラダ
    保存目安:冷蔵5日間
    使用している容器:容量: 1.0 l

    □とうもろこし(1本)
    □剥き枝豆(100g)
    □ささみ(4本)

    □酒(ひとまわし)
    □粉チーズ(大さじ4)
    □チリペッパー(30振り)
    □塩(少々)

    ⑦ズッキーニガーリックシュリンプ
    保存目安:冷蔵5日間
    使用している容器:容量: 600 ml

    □冷凍えび(90g)
    □ズッキーニ(1本)
    □にんにく(1片)

    □塩胡椒(適量)

    ※冷凍えびは塩水(水:200ml 塩:小さじ1)で解凍してください!

    ⑧きゅうりと大葉の豚バラ蒸し
    保存目安:冷蔵3日間
    使用している容器:容量: 1.0 l

    □きゅうり(1本)
    □大葉(8枚)
    □薄切り豚バラ肉(8枚)

    □塩胡椒(少々)
    □白だし(大さじ2)
    □柚子ごしょうチューブ(6cm)

    ⑨ミニトマトのミートローフ
    保存目安:冷蔵4日間
    使用している容器:容量: 1.0 l

    □ミニトマト(9個)
    □豚挽肉(200g)
    □卵(1個)

    □おからパウダー(大さじ2)
    □塩胡椒(少々)
    □中濃ソース(大さじ2)
    □ケチャップ(大さじ2)

    ⓾なすとオクラの豚キムチ
    保存目安:冷蔵5日間
    使用している容器:容量: 1.0 l

    □オクラ(4本)
    □ナス(小3本)
    □豚こま肉(200g)
    □にんにく(1片)
    □キムチ(150g)

    □塩(適量)
    □塩胡椒(少々)
    □胡椒(適量)

    〜目次〜
    00:00本日の動画は?
    00:19①中華ダレのトマト漬け
    01:06②ゴーヤの梅醤油炒め
    02:28③ヤングコーンとオクラの明太マヨ焼き
    03:15④きゅうりとにんじんのハチミツレモンサラダ
    04:19⑤イカと夏野菜のナンプラー春雨サラダ
    05:31⑥ささみと枝豆コーンのメキシカンサラダ
    07:12⑦ズッキーニガーリックシュリンプ
    07:56⑧きゅうりと大葉の豚バラ蒸し
    09:00⑨ミニトマトのミートローフ
    10:15⓾なすとオクラの豚キムチ

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    #簡単レシピ#夏野菜#作り置き

    20 Comments

    1. どれも美味しそうだ😄👍今日は大好きな味見のリアクションが見られなくて残念😅スコッチトマト🎵の味見想像しちゃって生つばゴクリ🤣

    2. いつもワクワクするようなレシピをたくさんありがとうございます!♡
      一人暮らしをはじめたら自炊をしようと思ってるので(まだまだ先だけど)あべしさんのレシピ全て参考にしようと思ってます!
      永久保存できる本も予約したのですごく楽しみです♡

    3. いつも素敵なレシピありがとうございます♡

      賞味期限ってどのように算出してるか教えて欲しいです(*vд人)オネガイシマス

    4. いつもありがとうございます。ペッパーミルと同じものでお塩も使ってらっしゃると思いますがミートローフの時に、使われてるお塩何か教えて欲しいです。宜しくお願いします。

    5. 作りやすい材料と料理のこつとそれぞれの材料の細かい説明もわかりやすく参考になります。
      意外な組み合わせも多く、とても参考になります😸

    6. あべしさんのレシピ、野菜たっぷりで彩り良くっておいしくて最高です❤️
      全10品はすごい!作るの楽しみです✨️

    7. オーブンとおっしゃってますが、魚焼きグリルにそっくり!もしかしてー魚焼きグリル?
      魚焼きグリルが使えたらもっと助かるな。うちは両面焼きグリルですが、元気がよすぎて超弱火でもパンが焦げる。ピザも焦げる。でも早い、うまい。。。端が焦げる!