【超絶品】ささみを使用したレシピ3品 ~ ピカタ/中華風サラダ/ユッケ~ 【おつまみにも】
◯レシピ
*ピカタ
・ささみ 2枚
・大葉(しそ) 2枚
・卵 1個
・粉チーズ 大さじ1
・片栗粉 少々
*中華風サラダ
・ささみ 1枚
・きゅうり 1/2本
・料理酒 大さじ1
・塩 少々
・醤油 大さじ1
・お酢 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・茹で汁 大さじ1
・白いりごま 少々
*ささみユッケ
・ささみ 1枚
・きゅうり 1/2本
・卵黄 1個
・料理酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・おろしにんにく 少々
・白いりごま ひとつまみ
#ささみ #一人暮らし大学生 #家でやってみよう
1 Comment
ささみを扱うのが人生初だとは思えない!才能ありありですね(^ー^)