炊飯器で簡単!豚バラとトロトロ玉ねぎ煮込み【きちんとキッチンbydaiei】

炊飯器で簡単!豚バラとトロトロ玉ねぎ煮込み

【参考】
1人当たり単価 466円(調味料除く)
1人当たりカロリー 637kcal
1人当たり塩分1.2g
所要時間 10分(炊飯時間を除く)

【材料…2名分】
豚肉バラかたまり…300g

玉ねぎ…小2個(300g)

★カットトマト(缶詰)…200g

★水…100ml

★赤ワイン…大さじ1

★顆粒コンソメ…小さじ1/2

★ウスターソース…大さじ1/2

★しょうゆ…小さじ1

★こしょう…適量

にんにく…1片(5g)

ローズマリー…1枝

パセリ(みじん切り)…適量

【手順】
1. 豚肉は3cm幅に切り、炊飯釜に入れ熱湯(分量外)をかぶるくらい入れて1分ほどおく。

2. 玉ねぎは皮をむく。

3. 1のお湯を捨て、★の調味料、玉ねぎ、にんにく、ローズマリーを入れ普通炊飯する。

4. 器に盛り、パセリを散らす。

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2 Comments

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