炊飯器で簡単!豚バラとトロトロ玉ねぎ煮込み【きちんとキッチンbydaiei】
炊飯器で簡単!豚バラとトロトロ玉ねぎ煮込み
【参考】
1人当たり単価 466円(調味料除く)
1人当たりカロリー 637kcal
1人当たり塩分1.2g
所要時間 10分(炊飯時間を除く)
【材料…2名分】
豚肉バラかたまり…300g
玉ねぎ…小2個(300g)
★カットトマト(缶詰)…200g
★水…100ml
★赤ワイン…大さじ1
★顆粒コンソメ…小さじ1/2
★ウスターソース…大さじ1/2
★しょうゆ…小さじ1
★こしょう…適量
にんにく…1片(5g)
ローズマリー…1枝
パセリ(みじん切り)…適量
【手順】
1. 豚肉は3cm幅に切り、炊飯釜に入れ熱湯(分量外)をかぶるくらい入れて1分ほどおく。
2. 玉ねぎは皮をむく。
3. 1のお湯を捨て、★の調味料、玉ねぎ、にんにく、ローズマリーを入れ普通炊飯する。
4. 器に盛り、パセリを散らす。
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2 Comments
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ふ