かぶの葉っぱも美味しくいただきます!ベーコンと玉子のペペロンチーノ炒め〖簡単レシピ〗

かぶや大根の葉っぱは繊維がしっかりしているので、加熱しても食感がシャッキシャキでおいしいです。

【材料】
・かぶの葉:3株分
・ベーコン:80g
・にんにく:1片
・卵:2個
・オリーブオイル:大さじ2
・鷹の爪(輪切り):5~6個
・塩コショウ:少々

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1 Comment

  1. ペペロンチーノ炒め、美味しそうです( ̄¬ ̄)♪蕪の葉はいつも蕪の煮物の方に後から足したり、味噌汁にしたりで使っていました♪でもペペ炒めなら一品増えてなお良いですね( ̄¬ ̄)♪さすがぶーこさんです♪