ゼロからクッキング「ネギと卵の中華スープ」
【レシピ】
☆材料☆(4人分)
(1人分155.8kcal たんぱく質7.9g 脂質5.9g 糖質1.7g 塩分0.9g)
長ネギ 1本
卵 2個
水 1リットル
鶏ガラスープの素 大さじ3
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ラー油 好みで
☆作り方☆作り方
1.ネギは小口切りにする、卵は溶いておく
2.鍋に水を入れ、中火にかける
沸騰したら鶏ガラスープの素を入れて混ぜる
3.ネギを入れて塩こしょうで味を整えひと煮立ちさせる
4.弱火にして溶いた卵を少しずつ流し入れ、火を止める
5.器に注ぎ入れ、ラー油を回しがけて出来上がり
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8 Comments
失敗なく作れそうなスープですね( ・ㅂ・)و ̑̑美味しそうだからウチ1人で全部飲み干す(*
ω-)(-ω*)ウンウン簡単だし、家にあるもので作れるのでうれしいです♪さっそく明日のお昼に作ります🥚
😳
これだけですか?
簡単です😆
早速ε=(ノ゚Д゚)ノ
うちもよく 中華スープ作ります☺️
白身のスープも美味しいですよね🥚
解説分かりやすくていいですね😊
あ〜〜!!
これに生姜入れてもポカポカして美味しそう!!!
ლ(´ڡ`ლ)
明日の朝 作ってみます💛わと
我が家は塩分カットの為
ちょっとだけ昆布醤油をたらします。
優しい声で説明聞きやすく参考になります😊いつもお弁当見てます。たまには猫ちゃんもお願いします