枝豆のゆで方
枝豆のゆで方
さらに詳しいレシピはこちらです。
http://trend-ura.com/toroku
材料
枝豆 食べるだけ
塩 適量
作り方
1、枝豆を枝から切り取る
2、枝豆の両端を、はさみで少し切り取る
3、ザルにあけ、塩で良く洗い、汚れやうぶ毛を取り除く。
4、タップリの沸騰したお湯に枝豆を入れ４～5分ゆでる
5、ゆで時間になったら、味見をして、好みに合わせて調節する
6、ゆであがったらザルにあけ、うちわであおいで冷ます
7、味見をして、薄かったら塩をふる
8、皿に盛りつけて完成
