【晩ごはん】電子レンジで簡単!めんつゆ&「ごはんのお供」だけでピリッと効いた煮物に!?手間はたった一つ…里芋の皮をむくだけ!【簡単】

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いただきものの「ちりめん山椒」

よくいただくのですが、なんとなく消費率は低い我が家

捨てるなんて、絶対にもったいない!

そこでよく作るのが

里芋の煮っころがし

電子レンジで簡単

味付けはめんつゆと、ちりめん山椒

耐熱容器にフタをしてゴロゴローってするだけ

作りたてがホクホクでいっちばん美味しい♪

一度お試しあれ!

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長生きみそ汁/みそ玉で、お味噌汁やアレンジ料理、そして軽ーくダイエットを頑張ります!

①【晩ごはん】あと1品が決まらない!ピーマンとたった2つの材料で作る「無限」…助かった!
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②【晩ごはん】まさか!特価ピーマンでタモさんレシピを試してみたら…ご飯かきこむ極上丼に!?
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③【作り置き】きゅうりと夏野菜の仲間たちで作る…母直伝のごはんが無限に進むヤバいヤツ!【ごはんのお供】
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3 Comments

  1. 里芋大好物でーす👍
    プラス高級食材ちりめん山椒
    美味いに決まってます
    今カツサンドを食べながら味噌玉姉さんを
    見てますよ

  2. 大きなお世話ですが、むかしの調理法では里芋は左手で剥け、と言われていました。
    この動画でもそのように熱く皮を剥いています。
    あの料理界のレジェンド、道場六三郎先生は割り箸の角でするッと剥くのがコツだと
    やっているのを動画で見ました。(NHKの番組でした)
    根菜類は皮の近くに旨みや栄養が多いという説が近頃の定説です。