【主夫鍋vol.4/関取直伝!本格塩ちゃんこ鍋】白菜が無限に食える味付けに!

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■目次
・OP  0:00
・調理  1:16
・実食  7:17

■ほほえみkitchenへようこそ!

今日は主夫鍋の第四弾『塩ちゃんこ鍋』のご紹介です!

主夫が関取から直々に教えてもらった本格的な鍋!

頂き物の白菜を大量に消費して、激うま鍋に♪

是非一度試してみては。

【塩ちゃんこ鍋/2人前】
■材料
にんじん・・・50g
玉ねぎ・・・1/4個
白菜・・・5~6枚※お好みで大丈夫です
ニラ・・・4本
油揚げ・・・1枚
ウインナー・・・3本
豆腐・・・1PC※1/2丁程度
ショウガ・・・1片
にんにく・・・1片
鶏もも肉・・・150g

■つくね※下記動画を参照
https://youtu.be/SHq528SsS-M

■だし
ごま油・・・大さじ2
日本酒・・・100ml
水・・・300ml
和風顆粒だし・・・小さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
塩コショウ・・・少々
いりごま・・・少々

#ほほえみkitchen #ちゃんこ鍋 #ちゃんこ #主夫 #鍋レシピ

3 Comments

  1. 美味しそうです。
    鍋はこの季節いいですよね!
    僕も料理動画上げてるんで暇があれば覗いてみてください。