GQ EATS：♯1-3『DAL-MATTO 平井シェフがつくる 豚ロースとキャベツの蒸し煮』_GQ JAPAN 『GQ JAPAN』がおくる、”男の料理”が学べるHow to動画シリーズ。今回のシェフは、人気イタリアン・ダルマットの平井正人氏。 「豚ロース」レシピ GQJAPAN Pork loin recipes イタリアン ダルマット 味噌漬け豚ロースとキャベツの重ね蒸し 豚ロース
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作ってみましたが、材料はシンプルでも、とてもリッチに仕上がって美味しかったです。ありがとうございました。