【便利な常備菜】ガス&レンジ不使用!「カニカマときゅうりの酢の物」の作り方【糖質オフ】

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こんばんは(。・ω・。)masaです
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【レシピ動画まとめ】

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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(2人分)】▼▽▼▽▼
<材料>
・きゅうり(1本)/ 糖質:2.2g
・カニ風味かまぼこ(4本)/ 糖質:3.6g

<調味料等>
・濃口醤油(小さじ1/2)/ 糖質:0.3g
・穀物酢(大さじ1)/ 糖質:0.4g
・ラカントS(液状):小さじ2
・うま味調味料:少々
・塩(塩もみ用):小さじ1/3
・白炒りごま:適量

★ 糖質(1人分):3.3g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、1型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください!

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#カニカマ #きゅうり # 糖質オフ

8 Comments

  1. やっぱり一手間かけてきゅうりに塩ふって水分切ったほうが出来上がりもキレイですね💧たまに作るのですが手抜きできゅうりそのままで味付けしちゃうから水分多いです😅

  2. このカニカマを作った人凄いですよね~。安くて美味しいし色々料理に使えますし、このキュウリと合えたら緑と赤でとてもきれいですよね~。(^o^)

  3. またまた美味しそう😋
    まったり音楽🎧にトム君に猫文字😆✨
    酢でお料理😆🎶
    カニカマはマヨネーズっていう発想だったので嬉しいメニュー😆✨
    さっぱりして美味しそう…🤤
    メニュー決まりました🙆
    masaさんいつもありがとうございます👏

  4. サッパリしていて丁度良い感じの箸休めですネ😃
    メイン作ってる合間にパパッと作れて嬉しいです❗️
    いつも有り難うございます☺️

  5. きゅうりに塩を振って洗い、よく水分を絞ると水っぽくないし、歯応えがいいです。スライサーも便利ですが、手きりのほうが歯応えがいいです。