とうもろこしの天ぷら の作り方
夏が旬のとうもろこしをカリッとサクサクの天ぷらにしてみました。
(๑╹ω╹๑ )美味しい
ビールにも最高の一品です♪
とうもろこしの甘みが超美味しい♪
天ぷらの衣は最小限でカリサクの美味しさ♪
最高です
( ✌︎’ω’)✌︎
天ぷら粉は市販の普通の天ぷら粉を使いました。
海外でも似たようなことしてるね( ✌︎’ω’)✌︎
、、、美味しそうですね( ✌︎’ω’)✌︎、、、これは天ぷらというより、卵白で揚げてますね。これは「白扇揚げ(はくせんあげ)」という技法ですね♪基本的には白く色鮮やかに、そしてさっと軽く揚げる料理に向いてますが工夫して利用するのも悪くない。
南部鉄 天ぷら鍋
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Corn tempura
I tried tempura of crisp crust with summer seasonal corn.
(✌︎ ‘ω’) ✌︎ Very very delicious ♪
It is also the best dish for beer ♪
The sweetness of corn is super delicious ♪
Tempura clothes are minimal ,,, “Karisaku” taste ♪
it’s the best
I mixed the flour with water.
This flour is for tempura. In Japan, wheat flour for tempura is sold.
(✌︎ ‘ω’)
8 Comments
What did you put on the corn after the flour? Thanks for the video, looks delicious!
this was delicious! my japanese coworker taught me this. ate it for 3 days. tip: control the temperature so it doesnt soak much oil. I aim around 150-160 C.
桂むき、さぞかしうまいだろなー
I need to try this looks delicious!
1:53汚いしありえない
手じゃなくてスプーン使えよ
とうもろこしの天ぷらは最強に美味い
衣に塩味付けておくと尚更よい。
爆発しませんね🌽💦
パーン!って跳ねるのが怖い💦