11月11日は鮭の日【サーモンクリーム煮の作り方】フライパンで調理ホットメニュー

    サーモンと牛乳を使った「サーモンクリーム煮」フライパン15分簡単調理♪野菜もたっぷり食べられておすすめです!日本食研サーモンクリーム煮の素はお近くのスーパーのお魚コーナーで!#shorts
    レシピ
    材料(3~4人前)サーモンの切り身・・・3~4切れ(1切れ約80~100g)白菜・・・2~3枚(約200g)しめじ・・・1/2パック(約50g)玉ねぎ・・・1/2個(約100g)小麦粉・・・大さじ2 牛乳・・・200ml(カップ1) 本品・・・1袋
    下ごしらえ【サーモンの切り身】切り身を3等分し、小麦粉をまぶす。【白菜】芯:そぎ切り 葉:ざく切り 【しめじ】石づきをとり、ほぐす。【玉ねぎ】薄切り 
    作り方1サーモンに焼き目をつける。 フライパンに油大さじ1/2を熱し、中火で2分、ひっくり返して1分焼き、サーモンに焼き目をつけます。2野菜、本品、牛乳を入れ混ぜる。しめじ、玉ねぎ、白菜、本品1袋、牛乳200ml(カップ1)を入れて混ぜます。中火で熱し、沸騰したら、フタをします。3煮込む。 中火で約7分煮込みます。途中で、一度かき混ぜてください。フタを取り、弱火で約3分煮込み、とろみが出てきたら出来上がりです。△吹きこぼれやすいので、火加減に注意してください。#サーモン #クリーム煮 #日本食研CM
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