【簡単クリスマスディナー4品】パーティーメニュー|フライドチキン/パエリア/ブルスケッタ/カルパッチョ

今日はクリスマスディナーを作ります♪
もうすぐクリスマス!ディナーのメニューに参考になると嬉しいです!
・フライドチキン
・パエリア
・ブルスケッタ
・カルパッチョ

2020/12/6第二弾をアップしました。こちらもご覧ください。
【簡単クリスマスディナー4品】パーティーメニュー|ローストビーフ/リースサラダ/アヒージョ/ピンチョス

(二人前)
◆フライドチキン
◇材料
 胸肉     1枚
 ベリーリーフ 適量
 お酒     大さじ1
 塩コショウ  少々
◇調味料
<衣>
卵        1個
マジックソルト  大さじ1
ブラックペッパー 少々
強力粉      大さじ2

◆パエリア
◇材料
 ニンニク      1片
 米         2合
 シーフードミックス 1袋(大粒)
 パプリカ      1/4個(黄・赤)
 玉ねぎ       1/2個
 白ワイン      50ml
 オリーブオイル   適量
◇調味料
トマト缶   1/2缶
コンソメ   小さじ2
ターメリック 小さじ1
塩      小さじ1/2

◆トマトと生ハムのブルスケッタ
◇材料
 フランスパン    薄切り8枚
 ミニトマト     4個
 バジル       3枚
 生ハム       8枚
◇調味料
 オリーブオイル  小さじ1
 ニンニクチューブ 1㎝くらい
 塩コショウ    少々

◆ハマチのカルパッチョ
◇材料
 ハマチ    150~200gくらい
 レモン    輪切り1枚
 ベビーリーフ 適量
 パプリカ   適量
◇調味料
 オリーブオイル  大さじ1
 レモン汁     小さじ1
 塩        小さじ1/2
 ブラックペッパー 少々

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1 Comment

  1. せなさん今晩は、もうすぐクリスマスですね~。旨そうです。手際も良く、彩り方もまあまあですよ。初めて拝見しました。もう少し見たいので、チャンネル登録しました。美味しい料理頑張ってね~。旦那様のお声が入っていて、とってもいい感じですね。