【ごぼうだけで驚くほど旨い】ご飯もビールも鬼すすむ!やみつきヤンニョムごぼうの作り方【kattyanneru】

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【9月の目標】
季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・ごぼう(酢水にさらす)      2本(300g)
・片栗粉              大さじ2

・みりん              大さじ2
・醤油               大さじ1
・コチュジャン           小さじ1
・ケチャップ            小さじ1
・すりおろしにんにく        小さじ1
・砂糖               小さじ2

・いりごま             大さじ1

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#ごぼう #おつまみ #かっちゃんねる

46 Comments

  1. 早速夕飯に作りました🙌
    いつもの味にちょっとコチュジャン入れるだけで
    かなり新鮮でした✨
    すごく美味しかったです😍

    あとお恥ずかしながら
    ごぼうの皮って包丁の背でキレイに取れる事
    こちらで初めて知りました💦
    本当にすごくキレイに取れて
    アルミホイル丸めたり無駄なゴミも出ず
    めちゃくちゃ良かったです!
    有難うございます🙇‍♀️

  2. 明日zoom飲み会だから作りたいなあー😊!
    でも黄金えのきも食べたいしなあ〜!
    かっちゃんのおかげでお料理に悩まず、楽しめて、しかも家族も栄養とれて、美味しいから会話も弾むし、なんだかいいことづくしだってことに今日気付いた🤣

    最近は特売のものを見つけたら
    [かっちゃんねる 〇〇]って検索してる🤣
    いーっぱい動画出てくるので、改めてかっちゃんを尊敬。いつもありがとうー!

  3. う~~~~~んまそう~~~
    かっちゃん天才!
    我が家は無類のゴボウ好き
    さらに辛すぎがにがてなのです
    ぜ~~~~ったいつくりますね😍

    いつもおいしいレシピありがとうございます😊
    こねないシリーズパンは我が家の定番になってます🍞
    れんこんのりチーズも、うまうまでした😊
    天才かっちゃん大好き❤❤❤

  4. ごぼう料理、新しくメニューに入れたいと思います🙂🎵
    おいしそうな色ですね😆
    早く作って食べたいでーす🙋

    おうちに、ミョウガがたくさんあります
    独特の味💦なので、食べやすいレシピ紹介よろしくお願いします🙇‍♀️

  5. キンピラにする予定でしたが、美味しそうだったので早速作ってみました。美味しくて箸が止まらなくなりました。8才娘でも辛さはなく、パクパク食べてました。また作りまーす!

  6. ジョイフルさんのごぼうの唐揚げ?みたいなやつのレシピってもう再現済み?!あれめちゃくちゃおいしくて大好き🥺ぜひとも

  7. 盛り上がってるところ申し訳ないのですが、ごぼうはヤンニョムしてはいけないと思うんです
    被害者続出だと思いますww

  8. かっちゃんさん
    ドリンクのリクエストです

    ファミマさんに売ってる「さつまいもオレ」を飲んでほしいです!
    なにかスイーツレシピを作ったときに、お供に飲んでもらえると嬉しいです!

  9. さっき作って食べました⤴美味しすぎて止まりませんでした😆💦粉チーズと青のりのレンコンのも既に二度作りました😃本当に美味しいレシピばかりありがとうございます✨

  10. 美味しそ~💕ゴボウだけでおつまみにしたり、揚げた鶏肉も入れておかずにしてもよさそうですね!

  11. めちゃくちゃおいしかったです!!
    家族からも好評でした🥰🥰
    辛めが好きなのでコチュジャン小さじ2にしてみました!おいしかった🤤
    また作ります!

  12. ごぼう大好き❤️
    今、レンコンがとっても安くなってるので、レンコンと鶏胸肉でこのヤンニョムソースで作ってみようかな😆✌️

  13. 今日、作って見ました。凄く美味しかったです。家族にも大好評でしたー☺️我が家の定番にします

  14. 揚げ物は私にとってハードルが高いのですが、ゴボウが大好きなので今朝作ってみました。ゲキ旨でした!!かっちゃん有難う😍😍😍😍

  15. いつもありがとうございます!
    美味しかったです♪ 野菜が 苦手な 大学生の息子が マッハ速度で 食べてました^^

    予祝!主様 と ツィッター様
    この動画から いいことが起こり
    みんなが自然な形で楽しく幸せで豊かに 過ごしている♪

  16. 本日作ってみました!
    とても美味しかったです!!
    さつまいもとかでも合いそうと思いました!