柔らかお肉がゴロッと入ったクリーミーなバターチキンカレー|How to make Butter Chicken Curry

柔らかお肉がゴロッと入ったクリーミーなバターチキンカレー|How to make Butter Chicken Curry

みんな大好きバターチキンカレー！
お肉を漬け込む時間はかかりますが、作り始めてしまえばとっても簡単。

いつものカレーとは違う、トマトの酸味と鶏肉がゴロゴロと入ったカレーを味わってみて下さいね！

★YouTubeチャンネル登録はこちらから
https://goo.gl/SVGSo4

▼Subscribe to VIDELICIOUS:
https://goo.gl/SVGSo4

【材料】
◎鶏むね肉　1枚
◎カレー粉　大さじ1
◎ヨーグルト(加糖)　100g

・バター　50g
・カレー粉　大さじ1
・トマト缶　1缶(カットでもホールでもどちらでも可)
・生クリーム　100ml
・塩　大さじ2/3
・砂糖　大さじ2
・にんにく　小さじ1
・しょうが　小さじ1

【作り方】
1.むね肉の皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
2.ジップ付きの袋に切った鶏むね肉・カレー粉・ヨーグルトを入れ、袋を閉じ揉みこみ1時間ほど冷蔵庫で漬け込む。
3.鍋にバターを入れる。バターが溶けたら擦りおろしたにんにく・しょうがを入れ香りが出るくらいまで炒める。カレー粉を入れ弱火で炒める。
4.トマト缶（ホール缶の場合は潰すように混ぜる）を入れ混ぜる。少し沸騰してきたら弱火にして3分程煮込む。
5.2を取り出し、漬け込み液と共に鍋に入れ混ぜ合わせたら弱中火で4分～5分程煮込む。
6.生クリーム・塩・砂糖を入れひと煮立ちさせる。

★ビデリシャス – おいしい動画
今日すぐに試したくなるカンタンなレシピ動画やフードカルチャー界で注目される個性的な人々に焦点をあてた動画など毎日配信！Facebookやインスタでも同時に展開しています♪

【Facebook】
　https://goo.gl/8YNWUG

【Instagram】　
　https://goo.gl/cFwHrX

【Twitter】
　https://goo.gl/TKxqph

★YouTubeチャンネル登録はこちらから
https://goo.gl/SVGSo4

▼Subscribe to VIDELICIOUS:
https://goo.gl/SVGSo4