おうちで簡単エスニック! 生ハム生春巻きの作り方

    おうちで簡単エスニック!
    生ハム生春巻きのご紹介です。

    簡単生春巻きで、いつもと違う食卓を演出(*^^*)
    ライスペーパーはさっとお湯にくぐらせるだけでOKです😊

    ◎材料
    ライスペーパー・・・適量
    生ハム・・・適量
    クリームチーズ・・・適量
    サニーレタス・・・適量
    人参(細切り)・・・適量
    きゅうり(細切り)・・・適量
    蒸しエビ・・・適量
    お湯・・・適量
    スイートチリ・・・適量
    (A)ナンプラー・・・大さじ2
    (A)レモン汁・・・大さじ1
    (A)砂糖・・・小さじ1
    (A)にんにくチューブ・・・1cmくらい
    ※水に強いキッチンペーパーor清潔なふきん

    ◎手順
    1.人参・きゅうりは細切りにし、サニーレタスは適当な大きさにちぎっておく。蒸しエビは縦半分にカットしておく
    2.ライスペーパーをさっとお湯にくぐらせ、濡らしたキッチンペーパーの上に置く
    3.端の方から、えび・生ハム・レタス・チーズ・人参・きゅうりの順に乗せて巻く
    4.(A)を混ぜ合わせてタレを作ったら完成

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