豚肉とナスの味噌炒めの作り方・レシピ　3分でわかる基本のクッキング

豚肉とナスの味噌炒めの作り方・レシピ　3分でわかる基本のクッキング

豚肉とナスの味噌炒めの作り方・レシピになります。
約3分でわかるから、ちょっとしたスキマ時間にぴったり。

材料（２〜３人前）
豚バラ肉　200g
なす　2本
ピーマン　1個
玉ねぎ　1/2個
みょうが　1個
大葉　5枚
サラダ油　大さじ１

☆味噌ダレ
だし汁　40ml
お酒　大さじ１
みりん　大さじ1/2
砂糖　大さじ１
味噌　大さじ１と１/２

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