【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】シンプルだけど美味しい！厚揚げと大根の煮物 #105 #電気圧力鍋
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【全米で５０万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware（エディハウスウェア）ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸！
「シンプルだけど美味しい！厚揚げと大根の煮物」
材料(2人分）🍴
厚揚げ…1枚
大根…1/4本
⭐️水…200ml
⭐️酒…大さじ1
⭐️醤油…大さじ2
⭐️みりん…大さじ2
⭐️和風顆粒だし…小さじ1
⭐️砂糖…小さじ1
作り方🍴
①大根の皮を厚めに剥いてから1.5cm幅に切り、切り口を下にして半分に切ります。
②厚揚げの油をキッチンペーパーで拭き取ってから8等分にします。
③内釜に1の大根、2の厚揚げ、⭐️の材料を全て加えてよく混ぜ合わせたら蓋を閉じ、圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
④【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を20分に調整しスタートします。調理が終了したら完成です。
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