#shorts 【大切な人を想って、作って、笑顔に(^^)/】#晩ご飯 #簡単レシピ #healthyfood #japanese #料理 #雑学 #ししとう

\こんな人にオススメ/
◆疲労感が抜けない→エネルギー不足(ビタミンCはエネルギー生成に寄与)
◆筋肉痛、関節痛がある→ビタミンCが不足すると、体内でコラーゲンの生成が出来ない。その為、筋肉に柔軟性が無い。
◆風邪がなかなか治らない→ビタミンCは免疫機能向上効果アリ
\ししとうのヒミツ/
◆ナス科トウガラシ科に属する
◆ナス科の中でも、ビタミンKを多く含む
◆ビタミンKは丈夫な骨づくりにも貢献
食べなきゃ、損。
【大切な人を想って、作って、笑顔に(^^)/】
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今回は、ししとうの甘辛炒めを作ったよ。
ご飯にも合うので是非作ってね。
◆材料
ししとう   10~20本
砂糖   大さじ1~1.5
醤油   大さじ1
酒    さっと振りかける程度
◆作り方
1.ししとうの軸を取る
2.適度なサイズにカット
3.砂糖を入れて絡める(砂糖が良く染みて美味しい)
4.酒、しょうゆを入れて水分が少なくなるまで炒める
あっという間に出来るので、是非作ってね
あなたの想いが、大切な人に届きますように。
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