冷凍あさりで濃厚クラムチャウダーの作り方 How to make Clam Chowder
材料: ６人分
冷凍あさり 200g
玉ねぎ 1個
じゃが芋 1個
セロリ 2本
人参 1／2本
ベーコン 2枚
にんにく １片
酒 大さじ３
薄力粉 大さじ２
コーンスターチ 大さじ１
コンソメスープ 500ml
エバミルク(無糖) 350ml
牛乳 200ml
塩 小さじ1／2
黒胡椒 小さじ1／4
乾燥タイム 小さじ1／4
サラダ油 大さじ２
Ingredients: serves 6
200g of Frozen clam
1 onion
1 potato
1/2 carrot
2 ribs of celery
2 slices of bacon
1 clove of garlic
3 tbsp of cooking wine
2 tbsp of plane flour
1 tbsp of corn flour
500ml of soup stock
350ml evaporated milk ( unsweetened )
200ml of milk
1/2 tsp of salt
1/4 tsp black pepper
1/4 tsp dried thyme
2 tbsp of cooking oil
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5 Comments
クラムチャウダー大好きなんで作ってみます🤗💕
TANIさんの動画は料理の音だけで
観てて癒されます❣️
Adoro
クラムチャウダーににんにくを入れると、さらに美味しくなりそうですね😊
エバミルクも探してみて、作ってみようと思います‼
勉強になりました😄
これは間違い無く美味しそうです。色んな食材摂れてお手軽そうだし、エバミルク探して是非作ってみたいです。
おいしそうです。冷凍あさりならいつでもあるし、気軽に作れそう。エバミルク・・・あるかな。いつもていねいに作られていますね。