【簡単レンチン煮もの】塩昆布で味つけラクラク!切り干し大根とちくわのレンジ煮 #shorts

★チャンネル登録&評価👍お願いします!
https://www.youtube.com/c/レタスクラブWEBlettuceclubnet

切り干し大根とちくわのレンジ煮

【材料】(2〜3人分)
塩昆布…8g
ちくわ…1本
切り干し大根…30g
みりん、ごま油 

【作り方】
1. 切り干し大根は水でもみ洗いして水けを絞り、食べやすく切る。ちくわは薄い輪切りにする。
2. 直径約20cmの耐熱ボウルに切り干し大根と塩昆布を入れ、よく混ぜてちくわを広げる。みりん大さじ1と水1カップを回しかける。
3. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約10分加熱する。ごま油小さじ1を加え、よく混ぜて約1分おき、全体に味をなじませる。

※4~5日間保存OK。乾いた清潔な保存容器に入れ、さましてから冷蔵室へ。清潔な箸で取り分けて。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

▼このレシピを教えてくれたのは
上島亜紀さん

▼レシピ詳細はこちらから
切り干し大根とちくわのレンジ煮:https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/34437/

レタスクラブ(株式会社KADOKAWA)
創刊34周年!生活情報誌「レタスクラブ」の公式YouTubeアカウント。
毎日、仕事に家事に育児に奮闘するみなさまへ向けた「へとへと解放」チャンネルです。日々の食卓にすぐ使えるレシピはもちろん、掃除・収納、暮らしの知恵など、生活まるごとおまかせ!毎日がラクになる情報をお届けします!

▼レタスクラブのその他公式アカウントはこちらからチェック!
レタスクラブ:https://www.lettuceclub.net/
└毎日の献立に悩まない!スキマ時間で読めるコミックエッセイも毎日多数配信中。

公式Instagram:https://www.instagram.com/lettuce_official/?hl=ja

公式X(旧Twitter):https://twitter.com/lettuce__club

楽天ルーム:https://room.rakuten.co.jp/room_lettuceclubweb/items

雑誌『レタスクラブ』は毎月25日、好評発売中です!

#レタスクラブ #切り干し大根 #ちくわ #電子レンジ #煮もの #ほったらかし煮 #作り置き #レシピ #shorts

Comments are closed.